Eventi e agenda

La Maison de la Tête de Moine vi propone un’attraente offerta di oggetti a noleggio che vi consentirà di scoprire la nostra bella regione.

Le nostre mountain bike elettriche vi permetteranno di fare, soli o in famiglia, un’escursione all’aria aperta, arricchita dall’esperienza unica della degustazione della fondue immersi nella natura.

Affrettatevi a prenotare, perché il numero è limitato...

Venite a scoprire la fabbricazione all’antica del Tête de Moine.

• Ore 14:00: inizio della fabbricazione (riscaldamento alla temperatura alla quale si aggiunge il caglio)
• Ore 14:15: aggiunta del caglio (coagulazione del latte con il caglio)
• Ore 14:45: rottura della cagliata (taglio) poi pressatura e trattamento termico dei granuli e del latticello
• 15:45: estrazione del formaggio e messa negli stampi

Dates

* = provvisorio

Desiderate trascorrere un bel momento in famiglia o tra amici in un quadro idilliaco?

Beneficiare della nostra offerta «Braciere» e acquistare le vostre grigliate direttamente alla Maison de la Tête de Moine. Il braciere sarà caldo alle ore dei pasti (in funzione dell’affluenza e del meteo).